米以外の穀物を麹にして酒を醸す800（ヤオ）シリーズが、米に向き合って酒を醸した1本。

新潟県産「コシイブキ」を使用し、白麹を使用してすっきりとした酸味とキレを表現。

仕込み水の一部に粕取り焼酎を使用することで、キリッとした飲み口とアクセントに。

【詳細】
原料：米（新潟県産）、粕取り焼酎
アルコール分：16%
保存方法：要冷蔵
製造元：阿部酒造（新潟県）
※LINNÉは現状ファントムブルワリーのため、既存の酒蔵さんで間借り製造されています。
販売元：LINNE（京都府）