りんご酸を多く生産する酵母を使用した、甘酸っぱいりんごのような味わいが魅力のRINGOシリーズ。

NIWARINGO（ニワリンゴ）は、麹歩合20%のため、すっきりとした味わい。若い青リンゴのような、爽やかな甘酸っぱさが楽しめます。

「Corse（コルセ）」は、お酒を搾った時の最後の部分。
圧力をかけて搾るため、ギュッとした酸味のしっかりとした味わいです。

カルパッチョやラタトゥイユなどと相性抜群です！

 

【詳細】

原料米：長野県産米

アルコール分：12%

保存方法：要冷蔵

製造元：井賀屋酒造場（長野県中野市）