シラキク初、乳酸無添加の生酛仕込みの日本酒です。
洋梨のような香りとまろやかな口当たりは、これまでのシラキクとはまた一味違ったおいしさ。

甘さ控えめで奥行きのある味わいです。

 

【詳細】

原料米：丹後産コシヒカリ

アルコール分：15.5%

精米歩合：60%

日本酒度：＋4

酸度：2.3

仕様：純米無濾過原酒・瓶燗火入れ

保存方法：冷暗所

製造元：白杉酒造（京都府京丹後市）

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