yohaku_logo_rgb_yoko2.jpg
料理家 真野遥 Official HP

発酵室 よはくの料理教室 

季節の手仕事と料理3品が学べるレッスンを毎月開催しています。
日本酒ペアリングコースと、ノンアルコールコースの2つのコースがあります。
​単発でご参加いただけますので、お好みのテーマがある月にお気軽にご参加ください。

IMG_3657.JPG

Concept
 
 
暮らしに「余白」を醸そう

季節の手仕事と発酵食、そして日本酒を
通して、暮らしに余白を醸しましょう。
自然のリズムを感じながら食材に触れ、黙々と手を動かす時間。
出来上がった発酵食や保存食は、
暮らしを豊かにしてくれるはずです。


 

IMG_7519.jpg
24838157_m.jpg
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • Instagram Social Icon

Copyright © 2022 Hakkoshitsu Yohaku